L’Oursin par Pierrot est une entreprise engagée dans la production, la distribution et la vente d’oursins de qualité exceptionnelle, tout en mettant un fort accent sur la préservation de la ressource marine. Bien que notre activité soit actuellement principalement basée sur les oursins d’Espagne, notre objectif est de promouvoir une production locale et durable. Nous ciblons les amateurs d’oursins ainsi que les poissonneries à Marseille et dans toute la France, en offrant des produits frais et délicieux. Nous sommes également déterminés à sensibiliser le public à la protection de l’environnement grâce à notre unité pédagogique, renforçant ainsi notre engagement envers la durabilité et la responsabilité environnementale.
